Gesalzene Sardellen

02_slane_sardele
sam_0262
02_slane_sardele
sam_0262
Der Weg von den ärmlichen Tischen bis zur spitzen Delikatesse dauerte für die gesalzenen Sardellen relativ lang, doch ihr Status ist heute unantastbar. Man könnte sie auch als eine Variante des Meeres-Schinken der eigenen Art betrachten.